Balzac's Coffee (발작 커피)는 하루에 대략 50잔 마시면서 작업을 했던 프랑스 대문호 Honore de Balzac를 기려 토론토 근교 Stratford (셰익스피어로 유명한 영국의 그 마을과 이름이 같은) 에서 1998년에 1호점을 낸 이후 토론토 근교에서 시세를 더 확장해나가면서 시민들의 많은 사랑을 받고있는 커피 프랜차이즈입니다 "Hearty, country morning brisk, with a clean acidity a Stratford favourite!" Medium roasting입니다 Acidity 3 /5 Sweetness 4 / 5 Body 3 / 5 주문후 24시간안에 유통기한 넉넉한 제품으로 구매후 1주일안에 받아보실수있게 노력하겠습니다