후쿠오카의 유명 가게 '하카타 잇코샤'의 감수하에 재현한 상품입니다. 면은 약간 납작한 얇은 편입니다. 수프는 "거품"과 "배식감"을 고집한 진한 돼지 뼈 수프입니다. 파, 목이버섯의 카야크 포함입니다. 원산지 : 일본 원재료명 유부 면(밀가루, 식물 유지, 소금), 수프[포크 추출물, 포크 오일, 분말 간장, 크리미 파우더, 소금, 당류(설탕, 포도당, 맥아당)분말 유지, 야채 분말, 식물 유지, 타은백 가수 분해물, 향신료, 소매치기 깨, 효모 추출물]카야크(목이 버섯, 파)/가공 가루, 조미료(아미노산 등), 탄산 Ca이 늘점제(크산탄), 캐러멜 색소, pH조정제, 카은스이, 산미료, 산화 방지제(비타민 E), 향료, 감미료(감초),(일부에 밀·우유 성분, 깨•콩, 닭고기, 돼지 고기·젤라틴을 포함)