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요약 설명글
유자와 와삼본토피의 식감과 향으로 채워지는 판자초콜릿.
교토부 미즈오의 유자를 사용한 필, 부드럽고 고급스러운 단맛의 와삼본으로 만든 아삭아삭한 식감의 토피, 그리고 부순 아몬드를 초콜릿에 흩뿌렸습니다. 한 번 씹을 때마다 유자필, 수제 토피, 아몬드의 식감 차이를 즐길 수 있으며, 유자의 상큼한 향이 입안에 퍼집니다.
※ 토피란 버터에 설탕, 물엿 등을 첨가하여 고온에서 만든 아삭아삭한 식감의 사탕 과자입니다.
로이즈 레시피에서는 악센트에 소금을 추가하고 있습니다.
<원산지 : 일본>
<원재료명>
꿀에 절인 사과 (설탕, 사과), 초콜릿 (설탕, 코코아 버터, 전분유, 카카오매스), 코코아 버터, 양주/유화제, 산미료, 향료(일부에 유성분·사과·대두 포함)
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